Descrizione
Noci Secche biologiche
non trattate e non sbiancate
Varietà Hartley, Serr e Chandler
Categoria Prima (calibro 28mm e più).
Disponibile in 3 formati: 250gr / 500gr / sfuso al Kg
Anno di raccolta: 2022
Zona di Produzione: territorio di Cassaro, in provincia di Siracusa (SR), a 620m s.l.m.
Metodo di coltivazione:
- Gestione della flora spontanea eseguito meccanicamente tramite trinciatura
- Concimazione eseguita con fertilizzanti organici per l’agricoltura biologica
- Trattamenti invernali ed estivi eseguiti con prodotti per l’agricoltura biologica.
Metodo di raccolta e lavorazione:
- Raccolta e smallatura eseguita a mano
- Essiccazione naturale con esposizione al sole
- Non è stata eseguita alcuna sbiancatura con prodotti chimici.
- Proveniente da agricoltura Biologica Reg. CE 848/2018. Azienda controllata e certificata da Bioagricert Srl – codice operatore n. R67J
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